fbpx

 

 

Entrada en vigor: 16 de diciembre de 2021

Esta nueva Ley de la cadena alimentaria es de aplicación a las relaciones comerciales que se produzcan entre los operadores establecidos en España que intervienen en ella, desde la producción a la distribución de productos agrícolas o alimentarios.

 

La normativa supone mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria para todas las partes que participan en el sector de la alimentación, con lo que:  

  • Mejora el equilibrio de la cadena alimentaria. 
  • Garantiza el futuro de la actividad agroalimentaria. 
  • Favorece notablemente la capacidad de negociación de los agricultores 
  • Supone un reparto justo de los precios, ya que estos se fijarán de abajo hacia arriba y no al revés, como se estaba haciendo hasta ahora. 

 

¿A quién afecta?

A todos los eslabones de la cadena, sea cual sea el lugar que ocupe en la misma y con independencia de su volumen de negocio. Esto último, el volumen de negocio, tiene dos excepciones: las empresas de hostelería y restauración (solo afectará a las que tengan una facturación mayor a diez millones de euros) y las empresas de alojamientos (con volumen de facturación superior a 50 millones).

  • Productores, incluyendo nuevos sectores como el de la flor ornamental, jardinería o tabaco.
  • Distribuidores
  • Mayoristas
  • Empresas que exportan productos alimenticios a países extracomunitarios. Para los intracomunitarios, si las partes lo prevén en el contrato
  • Empresas que importan de países intracomunitarios
  • Centrales de compra
  • Las entidades asociativas (como Cooperativas), ya que extiende las obligaciones a los casos en que compren productos a sus propios socios.

Las actividades de transporte continúan excluidas.

 

Principales novedades que recoge la Nueva Ley de la Cadena Alimentaria:

 

A. Prohíbe la destrucción del valor, con lo que cada eslabón de la cadena tendrá la obligación de pagar al inmediatamente anterior, un precio igual o mayor al precio de producción. 

         ¿Esto significa fijar precios mínimos? NO.

B. Se establece como obligatorio el formalizar contrato por escrito en todas las operaciones comerciales, salvo:

  • Las realizadas entre agricultores y ganaderos 
  • Aquellas de importe menor a 1000 euros. 
  • Cuando los productos se entreguen a la cooperativa. 
  • Los pagos al contado con factura acreditativa. 

      1.  Los contratos preexistentes a la entrada en vigor de la Ley, incluidas sus prórrogas y novaciones, mantendrán su validez. Sin embargo, tendrán que adaptarse en aquello en que no se ajusten a lo dispuesto en la misma, antes del 1 de mayo de 2022.

      2.  El contrato debe de recoger el precio y el plazo de pago, que la Ley fija en 30 días para frescos y 60 para no perecederos. 

      3. Se amplía la obligación de conservación de documentos relacionados con los contratos, incluyendo la correspondencia entre las partes, de 2 a 4 años.

      4. Se establece la creación de un Registro digital de contratos alimentarios, creado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. que se pondrá en marcha, previsiblemente,  en enero de 2023, 

C. Incrementa la lista de prácticas comerciales desleales y se incluyen nuevas sanciones. Trimestralmente se publicarán las sanciones por infracciones graves y muy graves, conociéndose la identidad del
infractor, la sanción impuesta y la infracción cometida. 

          Importes de las sanciones:  

          – Sanciones leves: de 250 a 3000 euros. 

          – Sanciones graves: de 3001 a 100000 euros (se amplía el período de prescripción de 2 a 3 años)

          – Sanciones muy graves: de 100001 a 1 millón de euros (se amplía el período de prescripción de 3 a 5 años)

D. Prohíbe la venta a pérdidas, con el fin de evitar la destrucción de la cadena de valor, incluida la distribución minorista. Esto también conlleva, que no se podrá ofertar un producto a los consumidores a un precio menor al de su adquisición. 

 

TE LLAMAMOS

Completa este formulario y un asesor se pondrá en contacto contigo para analizar si reúnes los requisitos para acceder al Kit Digital.
Condiciones(Obligatorio)